Andaba yo preocupado (es un decir) por el aspecto que tienen estas páginas al acceder a ellas a través de un dispositivo móvil (léase mi Dell Axim x50v), cuando hete aquí que, gracias a esta entrada en Microsiervos, descubro Google /gwt/.
En resumen, al acceder a una URL a través de
http://www.google.com/gwt/n?u=URL
se obtiene una versión de la URL en cuestión optimizada para su visualización en teléfonos y dispositivos móviles, bien limpita de hojas de estilo y demás.
Para ejemplo, este mismo.
Actualización: Gracias a una oportuna revisión de logs, acabo de descubrir que el invento en cuestión responde al nombre de Google Wireless Transcoder.